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Principais vantagens
- Um terço de uma colher de chá de canela por dia pode melhorar os níveis de glicose no sangue em jejum e a tolerância à glicose ao longo do tempo em pessoas com pré-diabetes.
- O pré-diabetes é um precursor para o desenvolvimento de diabetes tipo 2.Mudanças na dieta e no estilo de vida podem retardar ou reverter sua progressão.
Uma nova pesquisa mostra que o consumo diário de canela pode ajudar a controlar o açúcar no sangue em indivíduos com pré-diabetes, prevenindo o diabetes tipo 2 no futuro.
Os dados, publicados na edição de julho daJournal of Endocrine Society, analisou o efeito de três doses diárias de 500 miligramas (mg) de canela ao longo de 12 semanas. Todos os 54 participantes do estudo foram considerados pré-diabéticos, mas apenas 27 receberam canela em forma de cápsula. O resto recebeu um placebo.
Após 12 semanas, as pessoas que tomaram placebo tinham glicose no sangue mais alta em jejum - o aumento do açúcar no sangue após um jejum noturno - mas os níveis nas pessoas que consumiam canela permaneceram estáveis. Os níveis de glicose no sangue em jejum permanecerão altos se o seu corpo não conseguir produzir insulina suficiente após um longo período sem comer.
Além disso, a canela, mas não o placebo, resultou em uma tolerância à glicose aprimorada - a capacidade de metabolizar o açúcar.
“Há algum tempo temos evidências de que a canela pode reduzir os níveis de glicose no sangue em pessoas com diabetes”, disse Melissa Azzarro, RDN, LD, uma nutricionista registrada, à Verywell. “Os [novos] dados parecem sugerir que os benefícios se estendem a indivíduos com pré-diabetes também, sem quaisquer preocupações de segurança.”
O que é pré-diabetes?
O pré-diabetes, também conhecido como tolerância à glicose diminuída ou glicose de jejum diminuída, é um precursor do diabetes tipo 2. Os níveis de açúcar no sangue estão acima do normal, mas não o suficiente para ser considerado diabetes. Não causa sintomas, mas pode ser identificado com um exame de sangue.
Uma solução fácil para um problema comum?
"A prevalência atual de pré-diabetes nos EUA é estimada em pouco mais de 84 milhões de adultos", disse Hailey Crean, MS, RD, CDCES, nutricionista registrada e proprietária da Hailey Crean Nutrition, LLC, à Verywell. "De acordo com um painel de especialistas compilado pela American Diabetes Association, até 70% dos indivíduos com pré-diabetes irão eventualmente progredir para diabetes tipo 2. ”
Crean diz que o cinamaldeído, o componente ativo da canela, é pensado para apoiar a liberação de insulina e aumentar a sensibilidade à insulina, ajudando a reduzir o açúcar no sangue em pessoas já diagnosticadas com diabetes tipo 2. De acordo com Azzaro, isso também traz benefícios para as pessoas que não o fazem. ainda não tenho diabetes.
“A canela é um acréscimo fantástico à dieta de qualquer pessoa preocupada com o equilíbrio do açúcar no sangue”, diz Azzarro. “Eu recomendo mulheres com síndrome dos ovários policísticos (SOP) incluí-lo em sua dieta diária para ajudar a diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2."
Incorporar uma quantidade eficaz em sua dieta não é difícil.
"Para os benefícios observados neste estudo, 1,5 grama de canela é aproximadamente um terço de uma colher de chá - fácil de adicionar a um smoothie, iogurte ou aveia", diz Azzaro. Como alternativa, a canela também está disponível em forma de suplemento.
O estudo identificou pouco risco de usar canela para controlar o pré-diabetes.
No entanto, os especialistas alertam contra tomar essa pesquisa como uma recomendação oficial.
“A evidência ainda não apóia a recomendação universal de suplementos de canela para todos os indivíduos com pré-diabetes”, diz Crean. Ainda assim, ela vê a canela como uma ótima maneira de aumentar o sabor no lugar do açúcar adicionado.