É bastante universal querer ser uma pessoa saudável - cheia de energia e vigor e vivendo uma vida longa e saudável. Uma maneira de ser saudável é comer alimentos saudáveis. Embora comer alimentos saudáveis não seja o fim de tudo para a sua saúde (há muito mais nisso), há muito que você pode fazer com sua dieta para melhorá-la e ajustar seus hábitos alimentares. Isso é especialmente importante se você vive com uma alergia alimentar e as restrições alimentares associadas.
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Estruture sua alimentação
Comer com um intervalo de tempo em mente pode ajudá-lo a normalizar seu apetite e prevenir episódios de fome extrema e comer demais. Procure comer a cada 3-5 horas e evite longos períodos sem nada para comer entre eles, pois isso estimula um apetite voraz e pouco controle sobre o quanto você come. Algumas pesquisas mais recentes identificaram uma fase de comer com restrição de tempo definida para a melodia de comer dentro de um intervalo de 12 horas durante o dia (por exemplo, das 8h às 20h apenas), para reduzir o ganho excessivo de peso e talvez até mesmo revertê-lo. Esses estudos foram conduzidos em camundongos, portanto, precisam ser verificados em humanos, mas é uma ideia promissora, sem dúvida.
Ancorar com os 5 grupos de alimentos
Se você está se perguntando se obtém vitaminas e minerais suficientes, quantidades ideais de proteína ou se está de acordo com a ingestão de gordura, tire a questão da equação concentrando-se nos grupos de alimentos. Obter um equilíbrio de todos os grupos de alimentos, incluindo laticínios, frutas, vegetais, grãos, fontes de proteína magra e gorduras saudáveis irá mantê-lo coberto com muitos nutrientes essenciais de que você precisa para ser e permanecer saudável.
Reduzir as guloseimas açucaradas
Pesquisas nacionais mostram que comemos muito açúcar. Na verdade, até mesmo nossos menores cidadãos estão consumindo açúcar demais em sua dieta. Parte do problema é que o açúcar se esconde em nossa alimentação diária, mesmo em alimentos que acreditamos ser “saudáveis”, como cereais, iogurte, bebidas esportivas e barras de granola, potencialmente empurrando a ingestão de açúcar para a camada de ozônio. A outra parte é que amamos nossas guloseimas açucaradas - decadentes ou não - e conseguimos incluí-las em nossa alimentação diária. Se possível, faça uma avaliação honesta de onde seu açúcar está vindo e tente cortá-lo pela metade.
Nix, o açúcar líquido
Refrigerantes, sucos, bebidas à base de suco, bebidas esportivas, shakes e muito mais são preenchidos com açúcar e aumentam o consumo de açúcar. O fato surpreendente com bebidas açucaradas é que as pessoas muitas vezes não as contam como parte de sua dieta, esquecendo que essas bebidas têm açúcar e calorias extras. Escolha água em vez de bebidas cheias de calorias na maioria das vezes, senão em todas as ocasiões.
Prepare o seu almoço
Levar uma merenda para o trabalho ou escola oferece uma maneira econômica de garantir que você tenha um almoço saudável, seguro e livre de alérgenos. Sim, leva um pouco mais de tempo para embalar o almoço, mas você tem controle total sobre o que vai lá dentro e será mais provável que coma o que embalar. Em outras palavras, você tem a oportunidade de torná-lo um complemento saudável ou não à sua dieta.
Reduzir a escala ao jantar fora
Oitenta e três por cento dos consumidores americanos comem fora em estabelecimentos de fast food uma vez por semana. Sessenta e oito por cento visitam restaurantes de jantar casual pelo menos uma vez por semana. Jantar fora significa maior risco de contaminação cruzada com alérgenos alimentares, mais despesas e mais calorias, em geral. Tente reduzir o jantar fora e cozinhar mais em casa, mas se você não puder, tente fazer escolhas alimentares saudáveis quando sair para comer a norma.
Beba mais água
A água é isenta de calorias, um requisito físico para as funções corporais normais e tem muitos benefícios para o seu bem-estar geral. Beba mais.
Preste atenção à proteína
Um pesquisador da Universidade de Missouri descobriu que comer um café da manhã repleto de proteínas, incluindo cerca de 20 gramas de proteína (alimentos como ovos, queijo cottage, iogurte grego) ajudou os participantes do estudo a melhorar sua satisfação após comer e reduziu a probabilidade de comer demais no final do dia. Se você é alérgico a ovo, experimente essas idéias para um café da manhã com alto teor de proteína e sem ovos.
Encolha seu prato
Estudos mostram que comer refeições em pratos menores significa comer menos. Se você estiver usando pratos do tamanho de um Frisbee para as refeições, considere reduzir para um prato de salada para ajudá-lo a gerenciar a quantidade de comida que você come.
Saboreie-se com grãos inteiros
Se você perdeu a mensagem, é hora de trocar seus alimentos à base de farinha branca por grãos inteiros. Porque? Eles são mais saudáveis para o seu corpo, podem ajudá-lo a se sentir satisfeito depois de comer e comprovadamente beneficiam o seu coração e protegem contra certos tipos de câncer. Ser alérgico a trigo não é desculpa para ficar com grãos refinados.
Abandone o Fried Fare
Você provavelmente sabe que as batatas fritas são fritas. E aquela lula e tempura também. Mas você sabia que muitos salgadinhos são fritos? Sim, tortilla chips, batata frita e outros salgadinhos tendem a ser fritos. Para ajustar sua dieta, afaste-se das frituras e opte por opções de assados. O lado de cima? Você vai reduzir a ingestão de gordura e calorias totais.
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