O retinol é um derivado da vitamina A. Ele desempenha funções no corpo que estão ligadas à visão e ao desenvolvimento humano normal. É comumente usado como suplemento dietético e para tratar problemas de pele.
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O que é isso
O retinol é uma forma de vitamina A. Ao contrário da crença popular, a vitamina A não é uma única vitamina. Em vez disso, abrange duas famílias de compostos chamados retinóides e carotenóides. O retinol é um dos compostos da família dos retinóides.
Retinol é de cor amarela. É solúvel em gordura, o que significa que se dissolve na gordura, ao contrário da maioria das outras vitaminas solúveis em água. As vitaminas solúveis em gordura são armazenadas na gordura do corpo, ao contrário do excesso de vitaminas solúveis em água, que são eliminadas na urina.
O retinol também é conhecido como vitamina A1 e você pode vê-lo sendo referido como vitamina A pré-formada. Às vezes, você pode ver o retinol sendo usado de forma intercambiável com a vitamina A, apesar de ser tecnicamente incorreto.
Como funciona
Quando o retinol entra no corpo, ele é convertido em ácido retinóico e retinóico. E é nessas formas que ele desempenha suas funções no corpo. Quando as outras formas de vitamina A como os carotenóides por todo o corpo, elas são primeiro convertidas em retinol antes de serem alteradas para retinal e ácido retinóico.
Origens
O retinol só é encontrado naturalmente em alimentos derivados de animais. Alimentos como leite, queijo, manteiga, peixe, óleo de fígado de bacalhau, fígado e carne são boas fontes de retinol.
Isso está em contraste com os carotenóides (pró-vitamina A) que são encontrados em vegetais de folhas verdes, vegetais laranja e amarelos, tomates e frutas. Alguns alimentos de origem não animal, como cereais, também são fortificados com retinol.
Usos
O retinol é usado em suplementos dietéticos e nos cuidados com a pele.
Suplemento dietético
Retinol às vezes é usado como um suplemento dietético para tratar ou compensar a deficiência de vitamina A. A deficiência de vitamina A pode causar cegueira noturna e xeroftalmia (dano irreversível à córnea), e a suplementação de retinol é usada para tratar e prevenir essas doenças.
Às vezes, essa suplementação é na forma de medicamentos administrados por via oral na forma de comprimidos ou cápsulas. Outras vezes, o retinol é injetado diretamente nos músculos para que possa ser absorvido pela corrente sanguínea rapidamente.
Cuidados com a pele
O retinol tem muitas funções nos produtos de cuidados da pele e cosméticos em que está incluído. Por um lado, é um ingrediente anti-envelhecimento. Quando aplicado topicamente, ajuda a reduzir rugas, tratar a hiperpigmentação e geralmente diminuir os sinais de envelhecimento da pele.
Retinol também é usado para tratar acne e cicatrizes de acne. Muitos cremes e géis de venda livre para combater a acne têm retinol como ingrediente ativo. Produtos cosméticos e de cuidados com a pele feitos para tratar hiperpigmentação, textura e psoríase costumam adicioná-lo às suas formulações.
A forma como o retinol atua na pele altera a forma como as células da derme e da epiderme funcionam. Mais especificamente, aumenta a taxa na qual essas células se dividem para formar novas células. Também melhora a produção de colágeno na pele.
Benefícios para a saúde
O retinol, consumido diretamente de fontes de alimentos de origem animal ou suplementos, desempenha algumas funções no corpo. Eles incluem:
- Visão: o retinol é responsável por formar os pigmentos da retina do olho e promove uma boa visão noturna. Quando há quantidades inadequadas dele no corpo, a visão pode ser prejudicada. A cegueira noturna e a cegueira total podem se desenvolver.
- Crescimento e desenvolvimento saudáveis: Retinol desempenha um papel vital no crescimento e diferenciação celular. Desta forma, apoia o desenvolvimento normal do coração, rins, pulmões e muitos outros órgãos e ajuda a manter o seu funcionamento adequado.
Ingestão
As necessidades nutricionais de vitamina A são principalmente quantificadas em termos de retinol. A ingestão alimentar recomendada de retinol para homens adultos é de 900 microgramas (mcg) Equivalente de Atividade de Retinol (RAE). Para mulheres adultas, é 700 mcg RAE. Mulheres grávidas e lactantes são aconselhadas a obter até 770 mcg de RAE e 1.300 mcg de RAE, respectivamente.
Você pode descobrir que alguns rótulos de recomendações de ingestão alimentar usam a unidade internacional (UI) como unidade de medida. Para converter de uma unidade de medida para a outra, você pode usar a fórmula: 1 UI de retinol = 0,3 mcg RAE.
Essa ingestão dietética recomendada pode ser alcançada por meio de suas escolhas alimentares regulares ou por meio de suplementos nutricionais.
Riscos
Em doses normais, o retinol é bem tolerado e não causa efeitos colaterais ou complicações. Mas quando consumido ou tomado em doses excessivamente altas, o retinol pode causar problemas como:
- Sensação de enjôo, tontura e náusea.
- Ter dores de cabeça, irritação na pele e dores nas articulações e nos ossos.
- Defeitos congênitos (se uma mulher grávida toma doses excessivamente altas)
- Intoxicação aguda por vitamina A, que normalmente ocorre quando um adulto ingere várias centenas de milhares de UI de vitamina A de uma vez.
- Intoxicação crônica por vitamina A, geralmente observada em adultos que freqüentemente tomam mais de 25.000 UI por dia
- Danos ao fígado
A ingestão excessiva de retinol também pode resultar em uma vinda ou mesmo morte. É possível, mas improvável, que você consuma quantidades excessivas de retinol apenas com a comida. Normalmente, quando os níveis de retinol no corpo se tornam tóxicos, é como resultado de uma suplementação excessiva de retinol.
Uma palavra de Verywell
O retinol é um nutriente essencial na dieta humana. É fundamental para o desenvolvimento e funcionamento normal de muitos órgãos do corpo. Como tal, você deve tentar o máximo possível para obter a ingestão diária recomendada de vitamina A.
Como acontece com a maioria das outras vitaminas e nutrientes, pode ser melhor obter suas necessidades diárias de fontes alimentares, exceto quando recomendado por um profissional de saúde. O retinol é também um dos poucos ingredientes para a pele que tem sua eficácia solidamente apoiada pela ciência.