Comer frutas diariamente pode ajudar a reduzir o risco de câncer de mama ou evitar uma recorrência. Na verdade, um estudo de 2018 que acompanhou mulheres por mais de 30 anos confirmou que o consumo regular de frutas reduziu o risco de câncer de mama, especialmente os subtipos mais agressivos. Embora a fruta seja bem conhecida por seus antioxidantes - compostos conhecidos por combaterem o câncer gratuitamente radicais, ele também tem outros componentes que podem desempenhar um papel no fornecimento desses benefícios.
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Além de seus benefícios potenciais para o câncer de mama, não há dúvida de que frutas, especialmente frutas frescas, são boas para sua saúde geral e, quando fazem parte de uma dieta saudável, podem ajudar a prevenir doenças cardíacas, hipertensão e diabetes tipo 2 e pedras nos rins, bem como câncer de boca, estômago e cólon.
Propriedades de prevenção do câncer de mama
As frutas podem desempenhar um papel na prevenção ou tratamento do câncer de mama devido a:
- Efeitos fenólicos: os compostos fenólicos naturais têm sido estudados há muito tempo, tanto por seus efeitos quimiopreventivos (redução do câncer) quanto por seus efeitos quimioterápicos (tratamento do câncer). Esses compostos parecem ter um efeito direto na progressão do ciclo celular, e vários tipos de compostos fenólicos foram encontrados para inibir a proliferação (crescimento) de alguns cânceres. (Os fenóis também têm poderosas propriedades anti-sépticas e antibacterianas e podem atuar como estimulantes dos nervos e do sistema imunológico, o que traz outros benefícios à saúde.)
- Atividade antioxidante: como o estresse oxidativo pode causar danos ao material genético das células que podem levar ao desenvolvimento de câncer, as frutas com atividade antioxidante provavelmente desempenham um papel na redução do risco.
- Efeitos antiproliferativos: Muitas frutas parecem ter atividade antiproliferativa, inibindo o crescimento de vários tipos de células cancerígenas.
Efeitos
Outros componentes e seus benefícios
Além de suas propriedades que podem ajudar a combater o câncer de mama, a fruta também contém o seguinte, que tem outros benefícios no combate a doenças:
- Fibra alimentar: frutas frescas e secas são uma boa fonte de fibra alimentar. Enquanto você come aquela salada de maçã com cranberry e banana, está baixando o colesterol, reduzindo o risco de doenças cardíacas e mantendo o sistema digestivo feliz. A fibra da fruta ajuda a reduzir a prisão de ventre e a diverticulose, ao mesmo tempo que lhe dá aquela sensação de saciedade que o ajuda a evitar comer demais. Também foi demonstrado que reduz o risco de câncer colorretal.
- Ácido fólico: o ácido fólico, ou folato, é necessário para a produção de glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio por todo o corpo. Essas células também removem resíduos de seus tecidos. Mulheres na pré-menopausa e mulheres que estão nos primeiros três meses de gravidez precisam de um suprimento adequado de folato. Comer frutas e vegetais com alto teor de folato, ou tomar suplementos de ácido fólico, ajuda a reduzir o risco do seu bebê de defeitos do tubo neural, espinha bífida e anencefalia à medida que se desenvolvem no útero. As laranjas são especialmente ricas em ácido fólico.
- Potássio: a ação eletrolítica do potássio ajuda a manter os músculos saudáveis, mantendo bons níveis de fluidos e auxiliando no metabolismo. Frutas com alto teor de potássio incluem banana, ameixa, pêssego e damasco secos, melão e melão. O suco de ameixa e o suco de laranja também são excelentes fontes desse nutriente. Essas opções podem ajudar a manter sua pressão arterial em níveis saudáveis.
- Vitamina C: laranjas e outras frutas cítricas têm alto teor de vitamina C, que é importante para todos os tecidos do corpo. A vitamina C auxilia no crescimento e na reparação dos tecidos, ajuda a curar cortes e feridas e mantém os dentes e gengivas saudáveis.
Diretrizes para consumo de frutas
Quando se trata de quanta fruta você deve comer, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos recomenda o seguinte:
- Homens: duas xícaras por dia
- Mulheres de 19 a 30 anos: duas xícaras por dia
- Mulheres com mais de 30 anos: uma xícara e meia por dia
Pessoas que fazem mais de 30 minutos de exercícios por dia podem consumir mais e ficar dentro de uma faixa calórica desejável.
Comendo frutas
Comer frutas frescas traz mais benefícios à saúde. A melhor abordagem é comer uma grande variedade de escolhas. As cores profundas de algumas frutas (e também dos vegetais) são frequentemente conferidas pelos próprios compostos que podem ajudar a combater o câncer.
Se precisar de algo mais conveniente, experimente frutas pré-cortadas embaladas em latas ou potessem açúcar adicional. Frutas secas são outra opção portátil e estão disponíveis na maioria dos supermercados.
Frutas congeladas podem ser mantidas à mão e usadas em smoothies, tortas ou compotas. Frutas em purê e sucos, principalmente sucos enlatados e engarrafados, têm pouca ou nenhuma fibra, mas ainda são benéficas de outras maneiras.
