Os benefícios para a saúde do óleo Ahiflower

Verywell / Anastasia Tretiak

O óleo ahiflower é um óleo vegano saudável, rico em ácidos graxos ômega-3, que está rapidamente se tornando uma alternativa favorita ao óleo de peixe e ao óleo de linhaça. Derivado das sementes da planta de milho gromwell (Buglossoides arvensis), um óleo de flor se diferencia dessas outras fontes de ômega-3 por causa de seu alto teor de ácido estearidônico (SDA) - uma característica que provavelmente o torna mais eficaz no aumento dos níveis de ácidos graxos.

Benefícios para a saúde

Como um grupo, os ácidos graxos ômega-3 são conhecidos por reduzir a inflamação crônica que contribui para o aparecimento e progressão de muitas doenças, incluindo:

• Transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH)
• Autismo
• Depressão bipolar
• Câncer de mama
• Doença cardíaca
• Pressão alta
• Síndrome metabólica
• Comprometimento cognitivo leve

Diferentes ácidos graxos ômega-3 têm diferentes propriedades bioativas. O SDA encontrado em um óleo de flor (bem como em óleo de semente de cânhamo, óleo de groselha negra e espirulina) decompõe-se no corpo e é convertido em:

• Ácido docosahexaenóico (DHA), um componente estrutural primário do cérebro, pele e retina
• Ácido eicosapentaenóico (EPA), conhecido por ajudar a diminuir o colesterol e os triglicerídeos

Embora o óleo de peixe seja rico em DHA e EPA, apenas uma parte desses ácidos graxos entrará na corrente sanguínea através dos intestinos. Com um óleo de flor, todo e qualquer SDA que entra na corrente sanguínea é convertido em DHA e EPA.

Outros óleos vegetais, como óleo de linhaça ou óleo de semente de abóbora, são ricos em um tipo de ômega-3 chamado ácido alfa-linolênico (ALA). Embora ostentando muitas das mesmas propriedades do SDA, o ALA é o único ácido graxo ômega-3 que não confere benefícios cardiovasculares, de acordo com um relatório de 2018 noBanco de dados Cochrane de revisões sistemáticas. Além disso, a conversão de ALA em DHA e EPA está longe de ser tão eficiente quanto com um óleo de flor.

O óleo Ahiflower também contém ácidos graxos ômega-6, que desempenham um papel importante na função cerebral, na saúde óssea e na prevenção do diabetes tipo 2.

Pesquisa atual

Como o uso de um óleo de flor como suplemento dietético é relativamente novo, poucos estudos científicos avaliaram suas propriedades para a saúde.

Dentre as pesquisas disponíveis, um estudo de 2016 publicado noJournal of Nutritional Sciencecompararam a composição de ácidos graxos em 40 adultos, fornecendo um óleo de flor ou óleo de linhaça por 28 dias. Pessoas que receberam óleo de flor apresentaram concentrações muito mais altas de DHA e EPA em amostras de sangue e tecido.

Um estudo de 2017 publicado na revistaNutrientesdemonstraram da mesma forma os benefícios antiinflamatórios de um óleo de flor em relação a outros óleos vegetais.

Para este estudo, 88 adultos receberam um suplemento diário de um óleo de flor, óleo de girassol ou uma combinação dos dois óleos por 28 dias. No final do estudo, os adultos tratados com um óleo de flor apenas tinham concentrações mais altas em um composto antiinflamatório conhecido como interleucina-10 (IL-10). Concentrações aumentadas de IL-10 correspondem a uma melhora em certas doenças inflamatórias, incluindo artrite reumatóide, colite ulcerativa e doença de Crohn.

Possíveis efeitos colaterais

Devido à escassez de pesquisas, pouco se sabe sobre a segurança de longo prazo de um óleo de flor. Embora geralmente considerado seguro (GRAS) pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, doses mais altas de um óleo de flor podem retardar a coagulação do sangue, aumentando o risco de fácil hematoma e sangramento.

Por esta razão, um óleo de flor deve ser usado com cautela se você tiver um distúrbio hemorrágico ou estiver tomando anticoagulantes (anticoagulantes) como Coumadin (varfarina) ou Plavix (clopidogrel). Você também deve parar de tomar suplementos de óleo de flor duas semanas antes da cirurgia programada para evitar sangramento excessivo.

O óleo de flor pode ser vantajoso para pessoas com alergia a peixe ou marisco, que são mais propensas a ser alérgicas a óleo de peixe. Em comparação, o risco de alergia a óleos vegetais, como óleo de flor, é baixo.

Dosagem e preparação

O óleo de flor é normalmente vendido como cápsulas de gel mole. Eles não são dosados ​​da mesma forma que as vitaminas - isto é, em miligramas (mg) ou unidades internacionais (UI) - mas, em vez disso, são medidos por seus ácidos graxos constituintes em gramas (g) ou miligramas. Às vezes, o óleo de flor também é vendido na forma líquida, distribuído em uma colher de chá.

Não há diretrizes para o uso adequado de um óleo de flor. Os estudos usaram até 9 g (9.000 mg) por dia durante 28 dias. Mesmo assim, não há evidências de que as doses mais altas sejam mais eficazes do que as mais baixas.

A maioria dos fabricantes recomenda até quatro cápsulas de gel por dia. No entanto, esteja ciente de que a quantidade de ácido estearidônico por cápsula pode variar. Algumas marcas contêm menos de 300 mg de SDA por cápsula, enquanto outras fornecem mais de 500 mg por cápsula.

Sempre leia o rótulo do produto para determinar a quantidade exata de SDA por uma cápsula de óleo de flor.

O que procurar

Como os suplementos dietéticos não são estritamente regulamentados nos Estados Unidos, a qualidade pode variar de uma marca para outra. Para garantir qualidade e segurança, opte por suplementos que foram enviados voluntariamente para teste por um organismo de certificação independente, como a Farmacopeia dos EUA (USP), ConsumerLab ou NSF International.

Se você é estritamente vegetariano ou vegano, verifique se as cápsulas são feitas com gelatina à base de vegetais, em vez de gelatina de cartilagem de porco ou boi.

Armazenamento e Vencimento

Suplementos de óleo de flor podem ser armazenados com segurança na geladeira ou em um local fresco e seco. O óleo engarrafado deve ser mantido refrigerado depois de aberto. Evite a exposição direta ao sol (por exemplo, manter os comprimidos no peitoril da janela), pois isso pode oxidar o óleo e causar ranço.

Nunca use um suplemento após sua data de validade. Se armazenado na geladeira, um óleo de flor tem uma vida útil de cerca de dois anos.