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Principais vantagens
- Incluir certos alimentos na dieta pode ajudar a apoiar o sistema imunológico durante o sistema de resfriados e gripes.
- Embora nenhum alimento garanta que você permanecerá saudável e livre da gripe, concentrar-se em certos nutrientes como a vitamina D e o zinco pode manter seu corpo em forma de luta.
Quando chega outubro e o clima começa a esfriar, muitas pessoas pensam em lattes de abóbora com especiarias e um clima aconchegante para suéter. Mas este mês também significa o início da temporada de resfriados e gripes - e o perfil nutricional de um PSL não ajudará exatamente a evitar infecções.
Como muitos de nós usamos máscaras, nos distanciamos socialmente, trabalhamos em casa e praticamos outras estratégias para minimizar a disseminação da COVID-19, podemos observar menos transmissão de outras doenças infecciosas respiratórias, como a gripe, de acordo com um artigo recente publicado noJournal of the American Medical Association.Mas essas práticas não são uma solução mágica para a saúde perfeita. Freqüentemente, o baixo nível de nutrientes está associado à inflamação e ao estresse oxidativo, que por sua vez podem impactar negativamente o sistema imunológico.
Certas escolhas dietéticas podem ajudar a apoiar um sistema imunológico saudável para manter seu corpo em forma de luta, caso seja infectado por um resfriado comum, gripe ou outras doenças. Junto com a lavagem adequada das mãos, sono de qualidade e outras opções de estilo de vida positivas, incluir esses alimentos na dieta pode ajudar a apoiar o sistema imunológico durante a temporada de resfriados e gripes.
Leguminosas
Legumes incluem grão de bico, ervilhas secas e lentilhas. Lisa Andrews, MEd, RD, LD, nutricionista registrada e proprietária da Sound Bites Nutrition em Cincinnati, Ohio, recomenda adicionar leguminosas ou lentilhas a uma dieta para um reforço do sistema imunológico. Ela explica que esses alimentos contêm fibras prebióticas que ajudam a sustentar os probióticos vivos, especificamente os lactobacilos, para prevenir infecções e reduzir a inflamação.
Alimentos Fermentados
Alimentos fermentados contêm probióticos vivos e incluem kimchi, chucrute e kefir. Probióticos são bactérias vivas que oferecem benefícios à saúde do hospedeiro - e, neste caso, o hospedeiro é você!
Lindsey Pine, MS, RDN, nutricionista registrada na Califórnia e fundadora da Tasty Balance Nutrition, recomenda consumir alimentos fermentados "porque aproximadamente 70% do nosso sistema imunológico reside no intestino. Mantendo o intestino saudável e incluindo alimentos contendo probióticos , você está ajudando a proteger o sistema imunológico. ”
Açafrão
“Cúrcuma contém curcumina, que tem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias e protege seu corpo de compostos prejudiciais”, Alena Kharlamenko, MS, RS, uma nutricionista registrada em Nova York, disse a Verywell.
Se você estiver usando açafrão, certifique-se de comê-lo com pimenta-do-reino - ajuda seu corpo a absorvê-lo melhor.
Ostras
Kharlamenko também recomenda que as pessoas que desejam apoiar um sistema imunológico saudável incluam ostras em sua dieta. “Ostras e outros crustáceos como camarão e lagosta também podem fazer maravilhas para a saúde imunológica”, diz ela. “Eles são embalados com zinco, o que ajuda a proteger seu corpo contra vírus e bactérias.”
Salmão
O salmão fornece ao seu corpo importantes nutrientes de apoio imunológico, como vitamina D e ácidos graxos ômega-3, junto com um aumento da saúde da proteína, que é crucial para a produção ideal de anticorpos. Especificamente, escolher o salmão de viveiro chileno oferece mais ômega-3 em comparação com outros tipos de peixes, sem mercúrio ou antibióticos.
Suco de laranja 100% com vitamina D adicionada
O suco de laranja é repleto de nutrientes de suporte imunológico, incluindo vitamina C. A escolha do suco de laranja fortificado com vitamina D dá algum suporte imunológico extra, pois a ingestão adequada desse nutriente foi associada à redução do risco de infecções do trato respiratório, incluindo o gripe.
Alho
Adicionar alho amassado a molhos para massas ou incluir alho picado em molhos para salada pode ajudar a evitar doenças durante a temporada de resfriados e gripes de maneira natural. Quando o alho é esmagado ou picado, um composto chamado alicina é produzido. Este composto demonstrou reduzir a inflamação e oferecer benefícios imunológicos à saúde. Um único ensaio sugeriu que o alho pode prevenir a ocorrência de resfriado comum, mas mais estudos são necessários para validar esse achado.
O que isso significa para você
Incluir qualquer um desses alimentos em sua dieta durante a temporada de gripes e resfriados pode ajudar a manter um sistema imunológico saudável de forma natural.