O ácido alfa-cetoglutárico é um composto biológico encontrado naturalmente no corpo humano. Ele desempenha um papel fundamental no ciclo de Krebs - uma série de reações químicas usadas para liberar a energia armazenada. É dito que o ácido alfa-cetoglutárico oferece uma variedade de benefícios à saúde, incluindo melhor desempenho atlético e metabolismo melhorado.
O ácido alfa ceto-glutárico não pode ser obtido a partir dos alimentos. Em vez disso, é sintetizado a partir de aminoácidos não essenciais que o corpo produz a partir de suas próprias células. Também está disponível na forma de suplemento dietético.
Muitas das afirmações sobre os benefícios do ácido alfa-cetoglutárico são baseadas em como ele funciona no corpo, incluindo seu papel na regulação do sistema imunológico e no desenvolvimento ósseo. Mas se tomar um ácido alfa-cetoglutárico na forma de suplemento pode melhorar essas funções biológicas é, na melhor das hipóteses, incerto.
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Também conhecido como
- Alfa-cetoglutarato
- Ácido 2-cetoglutárico
- 2-oxoglutarato
- Ácido 2-oxoglutárico
Benefícios para a saúde
Na cirurgia cardíaca, o ácido alfa-cetoglutárico é às vezes administrado por via intravenosa (em uma veia) para reduzir os danos ao músculo cardíaco devido à redução do fluxo sanguíneo. Isso também pode melhorar o fluxo sanguíneo para o rim após a cirurgia.
Seu uso como suplemento é muito menos certo. Os médicos alternativos acreditam que o ácido alfa-cetoglutárico pode tratar ou prevenir uma ampla variedade de problemas de saúde, incluindo:
- Catarata
- Doença renal crônica
- Hepatomegalia (fígado aumentado)
- Toxemia intestinal
- Sapinho
- Osteoporose
- Tendinopatia
- Infecções de fermento
Por causa de seu papel na liberação de energia armazenada, o ácido alfa-cetoglutárico é frequentemente comercializado como um suplemento de desempenho esportivo. Alguns proponentes até afirmam que os efeitos antioxidantes do suplemento podem retardar o envelhecimento.
Como costuma ser o caso com suplementos que afirmam tratar várias doenças não relacionadas, a evidência que apóia essas afirmações é fraca; alguma fronteira com o improvável. Por exemplo, as alegações sobre as propriedades "anti-envelhecimento" do suplemento baseiam-se em grande parte em um estudo de 2014 envolvendo vermes nematóides.
Com isso dito, alguns estudos iniciais sugeriram os benefícios potenciais da suplementação de ácido alfa-cetoglutárico. Aqui está o que algumas das pesquisas atuais dizem; pesquisas adicionais são necessárias.
Doença Renal Crônica
O ácido alfa-cetoglutárico tem sido usado desde o final da década de 1990 para ajudar a quebrar e absorver proteínas em pessoas em hemodiálise que requerem uma dieta pobre em proteínas. Evidências mais recentes sugerem que também pode atrasar a necessidade de diálise em pessoas com doença renal crônica avançada (DRC).
Em um estudo de 2017 publicado na revistaPLoS One,os pesquisadores identificaram e acompanharam 1.483 pessoas com DRC avançada que usaram um suplemento de ácido alfa-cetoglutárico chamado Ketosteril. A duração média do acompanhamento foi de 1,57 anos.
Em comparação com um conjunto equivalente de indivíduos que não tomaram o suplemento, aqueles que o fizeram eram menos propensos a necessitar de diálise de longo prazo. Os benefícios se estenderam apenas para aqueles que tomaram mais de 5,5 comprimidos por dia, indicando que os efeitos eram dependentes da dose.
Apesar dos resultados positivos, não está claro qual o papel do ácido alfa-cetoglutárico em comparação com os outros ingredientes ativos do suplemento. Mais pesquisas seriam necessárias para explorar isso.
Saúde Gastrointestinal
Acredita-se que os suplementos de ácido alfa-cetoglutárico sejam anticatabólicos, o que significa que eles retardam ou previnem o catabolismo (a degradação dos tecidos).
Um estudo de 2012 noJornal Italiano de Ciência Animalrelataram que o ácido alfa-cetoglutárico preveniu o colapso do intestino em ratos de laboratório alimentados com dieta livre de proteínas por 14 dias. Em vez de sofrer danos nas vilosidades semelhantes a dedos dos intestinos - o resultado esperado e o que ocorreu no grupo não tratado - os ratos alimentados com ácido alfa-cetoglutárico não apresentaram danos intestinais visíveis.
Além disso, os ratos que receberam os suplementos foram capazes de manter o crescimento normal, apesar da total falta de proteína. Doses mais altas conferem resultados ainda melhores. Os resultados parecem apoiar os efeitos anticatabólicos do ácido alfa-cetoglutárico.
Além de sua aplicação na doença renal crônica, o ácido alfa-cetoglutárico também pode ajudar pessoas com toxemia intestinal e distúrbios de má absorção, como a doença celíaca. Mais pesquisas são necessárias.
Performance atlética
Em contraste, os efeitos anticatabólicos do ácido alfa-cetoglutárico parecem ser insuficientes quando se trata de crescimento muscular e desempenho atlético.
De acordo com um estudo de 2012 noJornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva,O ácido alfa-cetoglutárico não teve nenhum efeito tangível na força muscular ou na resistência ao exercício em 16 homens encarregados de um treino de treinamento de resistência.
Para este estudo, metade dos homens recebeu 3.000 miligramas (mg) de ácido alfa-cetoglutárico, enquanto a outra metade recebeu um placebo 45 minutos antes de fazer exercícios de supino e leg press. Na semana seguinte, os suplementos foram revertidos, com cada metade recebendo o medicamento alternativo.
O desempenho atlético foi baseado no volume de carga total (VLT) dos exercícios realizados em conjunto com as frequências cardíacas pré e pós-exercício. Com base nos resultados, o ácido alfa-cetoglutárico não ofereceu nenhuma melhora estatística na força da parte superior ou inferior do corpo ou na capacidade aeróbia dos atletas.
O que essas descobertas demonstram é que a ausência de resposta catabólica não é a mesma coisa que uma resposta anabólica (construção de tecido), especialmente entre atletas.
Possíveis efeitos colaterais
O ácido alfa-cetoglutárico é considerado seguro e bem tolerado.Estudos que investigam os efeitos do ácido alfa-cetoglutárico relataram poucos sintomas adversos após três anos de uso.
Como um composto feito de aminoácidos não essenciais, o ácido alfa-cetoglutárico não é uma substância com a qual você possa overdose facilmente. Qualquer excesso no corpo será excretado na urina ou dividido em blocos de construção de aminoácidos básicos para outros fins.
Com isso dito, a segurança do ácido alfa-cetoglutárico em mulheres grávidas, lactantes e crianças não foi estabelecida. Isso inclui crianças com distúrbios raros do metabolismo, como deficiência de alfa-cetoglutarato desidrogenase, em que os níveis de ácido alfa-cetoglutárico estão anormalmente elevados.
Para estar seguro, sempre fale com seu médico, pediatra ou obstetra / ginecologista antes de usar ácido alfa-cetoglutárico ou qualquer outro suplemento dietético.
Não se sabe se os suplementos de ácido alfa-cetoglutárico podem interagir com outras drogas.
Dosagem e preparação
Os suplementos de ácido alfa-cetoglutárico estão disponíveis em comprimidos, cápsulas e pó e podem ser encontrados online ou em lojas especializadas em suplementos dietéticos.
Não há diretrizes universais para o uso apropriado de ácidos alfa-cetoglutáricos. Os suplementos são normalmente vendidos em dosagens que variam de 300 a 1.000 mg uma vez ao dia com ou sem alimentos. Doses de até 3.000 mg foram usadas em estudos sem efeitos adversos.
Como regra geral, nunca exceda a dose indicada no rótulo do produto.
O que procurar
Os suplementos dietéticos nos Estados Unidos não são estritamente regulamentados. Para garantir qualidade e segurança, opte por marcas que foram voluntariamente submetidas a testes por um organismo de certificação independente, como a Farmacopeia dos EUA (USP), ConsumerLab ou NSF International. Desta forma, você pode ter certeza de que os suplementos contêm os ingredientes listados no rótulo do produto.
Além disso, verifique o rótulo para ver se há ingredientes ou enchimentos adicionados, especialmente se você for alérgico a trigo ou outros alérgenos comuns. Em caso de dúvida, procure marcas marcadas como "hipoalergênicas".
A maioria dos suplementos de ácido alfa-cetoglutárico podem ser armazenados em temperatura ambiente por 12 meses ou mais se mantidos no recipiente original lacrado com sua embalagem dessecante. Nunca use um suplemento após sua data de validade.
