Dez alimentos a evitar para uma pressão arterial saudável

A pressão alta é uma epidemia nacional. Quase um terço dos americanos tem pressão alta e outro terço de todos os americanos tem pressão arterial mais alta do que o normal, mas ainda não alta o suficiente para ser oficialmente chamada de "hipertensão". Quer você tenha hipertensão (pressão alta), ou pré-hipertensão, você pode se beneficiar de algumas mudanças simples na dieta. Estudos demonstraram que você pode reduzir sua pressão arterial por meio de uma dieta saudável.

Sal

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O sódio é um sal, mas existem "substitutos do sal" que também são sais e podem contribuir para a hipertensão. O americano médio come 3.400 miligramas de sódio por dia. Isso é mais do que o dobro da quantidade recomendada nas Diretrizes Dietéticas para Americanos. O CDC não recomenda a ingestão diária de mais de 1.500 miligramas de sódio.

Alimentos processados

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Uma dieta saudável é muito mais fácil de conseguir se você evitar alimentos processados. Alimentos processados ​​são freqüentemente carregados de sal, um ingrediente que faz sua pressão arterial disparar. Mais de 75% do sal em sua dieta vem de alimentos embalados e você pode reduzir a ingestão de sal de forma mais eficiente evitando esses itens. Os fast foods também são processados ​​pesadamente e são cheios de sal, adicionado para melhorar o sabor.

Deli Carnes e Bacon

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Delicatessen e bacon são frequentemente temperados e preservados com sal. Uma porção de salame genovês tem 910 miligramas de sódio e, embora três fatias de peito de peru da delicatessen possam parecer uma escolha saudável, pode conter mais de 1000 miligramas de sódio. As opções mais saudáveis ​​incluem rosbife, lombo de porco, frango ou peru assado e frango grelhado. Como esses alimentos não têm conservantes, você terá que comprá-los em pequenas quantidades ou congelar pequenas porções. Uma porção de 60 ml de peru assado contém cerca de 40 miligramas de sódio, sem a pele. Se você decidir comer rosbife fresco, sua porção de 60 ml terá 26 miligramas de sódio.

Surpreendentemente, o pão também está carregado de sódio, e os americanos comem muito pão! Cada fatia de pão pode conter cerca de 200 miligramas de sódio e essa quantidade pode aumentar durante o dia. Ao fazer o almoço, considere adicionar uma salada à metade de um sanduíche, para minimizar a ingestão de sódio.

Pizza congelada

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Muitos americanos comem pizza congelada pelo menos uma vez por semana! Além das carnes processadas, o queijo da pizza congelada pode fazer a ingestão de sal disparar. O molho de tomate freqüentemente contém mais de 400 miligramas de sódio por meia xícara. A crosta da pizza adiciona mais sódio e, para tornar a pizza congelada saborosa, os fabricantes adicionam ainda mais sal para melhorar o sabor. Uma fatia de pizza congelada pode facilmente conter mais de 1.000 miligramas de sódio.

Picles

Karen Shackelford

Os picles são feitos curando-os em salmoura, um método de preservação de alimentos. Uma lança de picles de endro pode ter 300 miligramas de sódio. Um pickle inteiro pode conter metade de sua porção diária de sódio recomendada ou mais.

Sopa enlatada

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Embora uma porção de sopa possa parecer uma escolha saudável, se você está monitorando sua pressão arterial, deve evitarsopa enlatada. Existem versões com baixo teor de sódio e você pode facilmente fazer suas próprias sopas e congelá-las em porções individuais. Se você faz sua própria sopa, pode limitar a quantidade de sal usada para dar sabor, substituindo outras especiarias ou ervas.

Açúcar

Emma kim

Pessoas com hipertensão devem evitar alimentos e bebidas adoçados comaçúcar. Embora possa ser óbvio que o açúcar pode levar ao ganho de peso e até à obesidade, a ingestão elevada de açúcar também está associada à hipertensão. A American Heart Association recomenda limitar o açúcar adicionado a 9 colheres de chá por dia se você for homem e 6 colheres de chá por dia se você for mulher.

Gorduras trans e gorduras saturadas

Markeeta Ebert

Se você tem hipertensão, deve evitar alimentos ricos em gorduras saturadas ou trans. Essas gorduras podem ser encontradas em alimentos naturais, como laticínios, carnes vermelhas e pele de frango. A maioria das gorduras trans na dieta americana é encontrada em alimentos processados ​​e embalados. As gorduras trans também são conhecidas como óleo hidrogenado, porque são feitas pela combinação de óleos com o ar para solidificá-los. As gorduras saturadas e trans são conhecidas por aumentar o seu nível de colesterol LDL. O colesterol LDL é um tipo ruim de colesterol. Níveis elevados podem se acumular nos vasos sanguíneos, tornando-os rígidos e levando ao aumento da pressão arterial e doenças cardíacas.

Cafeína

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Bebidas com cafeína, como café, chá, bebidas energéticas e refrigerantes com cafeína, podem causar um aumento na pressão arterial por até três horas. No entanto, essa elevação temporária da pressão arterial não parece contribuir para a hipertensão fixa, e há algumas evidências de que o consumo moderado de café pode até reduzir o risco cardiovascular geral. Portanto, o júri ainda não decidiu sobre a cafeína. Se você tem pressão alta e deseja consumir cafeína, converse primeiro com seu médico.

Álcool

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Álcool é outra bebida para consumir com moderação. Se você beber mais de três doses de uma vez, sua pressão arterial pode aumentar. O uso crônico de álcool pode levar ao aumento da pressão arterial com o tempo, e até mesmo uma bebida pode alterar a forma como a medicação para a pressão arterial funciona. Se você é um bebedor crônico, também deve estar ciente de que o álcool pode fazer com que você ganhe peso: o álcool contém muitas calorias e, se você estiver acima do peso, corre um risco maior de desenvolver hipertensão.

A redução da pressão arterial é apenas um dos muitos benefícios de uma dieta saudável

Você pode baixar a pressão arterial observando a dieta e limitando o consumo de alimentos que comprovadamente causam hipertensão. Ao evitar os dez itens dietéticos listados neste artigo, você pode minimizar sua pressão arterial e continuar a desfrutar dos benefícios de uma boa saúde.