Sementes de Chia e Constipação

Embora a planta chia seja mais famosa por ser usada como animal de estimação, as pessoas estão começando a descobrir os benefícios de suas sementes para a saúde. Na verdade, algumas pessoas afirmam que adicionar sementes de chia à dieta amenizou os sintomas de constipação crônica. Veja o que a pesquisa tem a dizer sobre os benefícios das sementes de chia para a saúde.

O que são sementes de chia

As sementes de chia são pequenas sementes pretas e brancas do tamanho de sementes de papoula. Eles são as sementes da planta,Salvia hispanica L.

Cultivadas há muito tempo para uso no México e na Guatemala, as sementes de chia ganharam popularidade mais recentemente em outros países devido ao fato de serem uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, antioxidantes e fibra alimentar.

As sementes de chia também são uma boa fonte de cálcio, magnésio, fósforo e potássio.

Os fabricantes de alimentos começaram a adicionar sementes de chia a cereais, assados, sucos de frutas e iogurte.

Benefícios para a saúde

Com base em seu alto nível de ácidos graxos ômega-3, acredita-se que as sementes de chia ajudam a aliviar a inflamação e a promover a saúde cardiovascular. Com seu alto nível de antioxidantes, as sementes de chia podem ajudar a reduzir o risco de câncer.

Seu alto nível de fibra sugere que eles podem ter benefícios para a saúde digestiva e reduzir o impacto negativo do açúcar nos níveis de açúcar no sangue.

É importante observar que existem poucas pesquisas que vinculam diretamente as sementes de chia a esses supostos benefícios. Alguns estudos preliminares mostraram resultados mistos em termos de sementes de chia que promovem a perda de peso.

Estudos adicionais mostraram que comer sementes de chia pode resultar em uma redução nos triglicerídeos e nos níveis de açúcar no sangue pós-prandial, os quais apoiariam a noção de que as sementes de chia são boas para a saúde cardiovascular.

Pesquisa sobre Chia e constipação

Embora existam anedotas de pacientes com SII dizendo que as sementes de chia tiveram um efeito extremamente positivo em seus sistemas, ainda não parece haver estudos de pesquisa para comprovar isso. A linhaça, que compartilha qualidades semelhantes ao ômega-3, tem algum suporte de pesquisa limitado para aliviar a constipação.

A razão pela qual as sementes de chia podem funcionar para aliviar a constipação é que elas assumem uma consistência de gel quando absorvem água. Isso pode ajudar na formação ideal das fezes, mantendo as fezes úmidas e fáceis de eliminar.

Além disso, muitas das fibras das sementes de chia são fibras solúveis. Acredita-se que a fibra solúvel seja a forma de fibra mais tolerável para pessoas com SII.

A pesquisa limitada até agora não mostrou quaisquer efeitos colaterais negativos de comer chia. Portanto, a menos que você seja alérgico às sementes, vale a pena tentar.

Como comer sementes de chia

Aqui estão algumas dicas para incorporar sementes de chia em sua dieta diária:

• Comece devagar para permitir que seu sistema se ajuste.
• De acordo com as recomendações dietéticas dos EUA para ingestão de proteínas, cerca de 5 onças. cada semana deve vir de nozes, sementes e produtos de soja - incluindo sementes de chia.
• Certifique-se de beber bastante água.
• Ao contrário da linhaça, as sementes de chia não precisam ser moídas para se beneficiar de seus componentes nutricionais.
• Você pode pré-embeber as sementes antes de comê-las para maximizar suas qualidades de gel.
• Você pode adicionar sementes de chia a smoothies, comê-los como pudim, polvilhar em cereais ou salada ou incorporá-los em produtos assados.