Uma visão geral do Steam Burns

As queimaduras a vapor são uma forma de queimaduras térmicas causadas pelo vapor de água fervente. As escaldaduras são queimaduras térmicas causadas por líquido quente, mas o líquido pode ou não estar quente o suficiente para atingir o ponto de ebulição. De acordo com a American Burn Association, escaldadura e queimaduras a vapor representam 35% de todas as queimaduras admitidas nos centros de queimados dos EUA.

As queimaduras a vapor podem ocorrer em pessoas de todas as faixas etárias, mas crianças, idosos e pacientes com certas condições médicas estão em maior risco. As queimaduras a vapor podem afetar qualquer área exposta do corpo, incluindo a pele, as membranas mucosas da árvore respiratória e os olhos.

Saiba mais sobre os sintomas, diagnóstico, prevenção e tratamento de queimaduras por vapor, bem como as etapas específicas a serem executadas após uma queimadura.

Sintomas de queimadura de vapor

As queimaduras a vapor são semelhantes a outros tipos de queimaduras térmicas. Em geral, os sintomas podem incluir:

• Vermelhidão
• Inchaço
• Dor
• Bolhas
• Descamação (queda) da pele
• Vazamento de fluido de áreas feridas

As queimaduras de vapor podem causar complicações quando o vapor é inalado para o sistema respiratório ou entra em contato com os olhos. Essas complicações podem causar sintomas adicionais, incluindo falta de ar, tosse, respiração ofegante, dificuldade em engolir e cegueira.

Causas

Quando a água atinge o ponto de ebulição (212 graus Fahrenheit) e se transforma em vapor, isso resulta em moléculas superaquecidas que podem causar escaldamento quase instantâneo se entrarem em contato com os tecidos do corpo.

O vapor tem mais probabilidade de causar queimaduras do que a água fervente por causa do calor latente da vaporização.

Como a água se expande em aproximadamente 1.600 vezes seu volume quando passa do estado líquido para o vapor, o vapor geralmente escapa de seu recipiente sob pressão. Ele pode surgir em um fluxo direcionado que pode causar ferimentos adicionais. Na verdade, muitos eletrodomésticos contam com esse fenômeno para funcionar - bules, ferros a vapor, vaporizadores e outros.

Na forma de vapor, o vapor é facilmente inalado e as moléculas superaquecidas podem viajar profundamente para o sistema respiratório superior. Os vaporizadores são particularmente perigosos, especialmente para crianças, e não há evidências que apóiem ​​seu uso no tratamento de infecções respiratórias ou falta de ar.

Riscos para crianças

É mais provável que as crianças coloquem as mãos ou rostos diretamente no jato de vapor que sai de um eletrodoméstico, resultando em queimaduras de vapor na pele exposta. As crianças também têm maior probabilidade de desenvolver epiglotite durante a inalação direta de vapor. A epiglotite é uma condição potencialmente fatal em que o tecido se forma ao redor da traqueia.

Electrodomésticos

Os fornos de microondas usam aquecimento dielétrico - ondas de rádio agitam as moléculas de água nos alimentos, o que gera calor. As moléculas de água podem se transformar em vapor e se expandir, causando rupturas em alimentos sólidos. É por isso que alimentos sólidos (incluindo grãos de pipoca) às vezes "estouram" no micro-ondas.

Um estudo identificou oito pacientes que foram feridos por queimaduras de vapor de batatas e ovos explodindo de fornos de microondas. Em outro caso, um paciente sofreu um ferimento no olho ao abrir um saco de pipoca de microondas.

Pessoas com condições que podem levar a perdas repentinas de consciência, como síncope ou convulsões, são mais propensas a desenvolver queimaduras por todos os aparelhos domésticos, incluindo aparelhos geradores de vapor.

Diagnóstico

A identificação de queimaduras a vapor requer a obtenção de um histórico preciso do incidente, bem como a identificação da queima real.

As queimaduras são categorizadas em uma escala deslizante de gravidade com base no tamanho da área da superfície queimada e em quanto da espessura da pele é afetada pela queimadura (chamado de "grau" da queimadura). As classificações são queimaduras de primeiro, segundo ou terceiro grau.

As queimaduras de primeiro grau são identificadas por sua vermelhidão e ausência de bolhas. Uma queimadura levemente vermelha significa que apenas a camada superior da pele (a epiderme) está ferida.

Uma queimadura de segundo grau ocorre quando a epiderme está completamente danificada e a queimadura se estende até a próxima camada, a derme. Na maioria dos casos, uma queimadura de segundo grau leva à separação das duas camadas superiores da pele e extravasamento de fluido da derme nua por baixo.

Essa perda de fluido empurra a epiderme para cima, causando uma bolha. Em queimaduras a vapor, o padrão de bolha de uma queimadura de segundo grau é geralmente composto de bolhas individuais muito pequenas em comparação com outras causas de queimadura.

Se a queimadura se estender por ambas as camadas da pele, isso é conhecido como espessura total ou queimadura de terceiro grau.

Tratamento

Existem etapas imediatas a serem executadas (em ordem) após uma queimadura por vapor ser mantida na pele:

1. Remova a ameaça.
2. Pare o processo de gravação.
3. Cubra as queimaduras.
4. Transporte o paciente para um centro de queimados.

Remova a ameaça

A etapa mais importante do tratamento para qualquer queimadura é eliminar as causas de qualquer outra lesão (se você é aquele que sofreu uma queimadura de vapor ou está ajudando alguém que sofreu). O primeiro passo é desligar a fonte de calor.

Pare o processo

A segunda etapa é interromper o processo de queima, jogando água fria da torneira sobre as áreas queimadas até que a área esteja fria ao toque (mesmo se o paciente sentir alívio antes disso). A água fria reduz a temperatura das queimaduras.

Pode ser necessário lavar a área com água fria por até 20 minutos para interromper completamente o processo de queima e garantir que o paciente não piore.

Cobertura e transporte

Em seguida, cubra as queimaduras com um curativo seco e esterilizado. Nos casos em que a queimadura total é maior que 9% do corpo inteiro (estimado pela regra dos nove), o paciente precisa ser transportado de ambulância para um centro de queimados.

Ligue para o 911 se a queimadura de vapor ou escaldadura incluir o rosto do paciente, mão inteira, pé inteiro ou genitália.

Nos casos em que o paciente não procurou tratamento médico, mas ficou com falta de ar a qualquer momento após uma lesão por vapor, ligue para o 911 imediatamente. O vapor na garganta pode causar inchaço nas vias respiratórias horas depois.

At-Home Care

Se o paciente não precisar de uma ambulância, execute as seguintes etapas de tratamento de curto prazo após a ocorrência de uma queimadura de vapor:

• Mantenha o ferimento coberto com um curativo seco e esterilizado. Troque-os diariamente e mantenha os curativos por pelo menos 10 dias até que a área lesionada pareça estar cicatrizando e o paciente possa tolerar a exposição ao ar.
• Tome analgésicos de venda livre (OTC) para o controle da dor.
• Se a área ferida desenvolver sinais de infecção, entre em contato com um médico imediatamente.
• Procure atendimento de emergência se a pessoa ficar com falta de ar.

Tratamento médico

Se a pessoa precisar de tratamento imediato para seus ferimentos, o hospital pode enviá-la para um centro de queimados. O tratamento em um centro de queimados pode incluir desbridamento (esfregar o tecido morto) para reduzir as cicatrizes, bem como medicação intravenosa para a dor. Os pacientes podem ficar hospitalizados por duas a três semanas em um centro de queimados.

Prevenção

A área mais comum da casa para qualquer tipo de queimadura - especialmente queimadura de vapor ou escaldadura - é a cozinha. Cozinhar apresenta os riscos mais inerentes devido ao uso do calor. Tomar as devidas precauções pode significar a diferença entre desfrutar de um jantar em família e ir ao hospital com uma queimadura.

Siga estas etapas para evitar escaldaduras e queimaduras de vapor na cozinha:

• Mova todas as alças em direção ao centro do fogão. As alças que ficam para fora (na direção do cozinheiro) podem ser facilmente presas por alguém que passa ou alcançadas por uma criança pequena, resultando em derramamento de líquidos quentes e escaldaduras.
• Não deixe comida no fogão sem vigilância.
• Defina temporizadores ao assar ou assar.
• Deixe os alimentos esfriarem no micro-ondas antes de retirá-los.
• Abra os recipientes de micro-ondas com cuidado puxando a tampa de costas para o corpo.
• Não leve ao microondas mamadeiras ou qualquer coisa em recipientes lacrados. Certifique-se de que os alimentos no micro-ondas são capazes de liberar o vapor durante o cozimento.
• Use apenas recipientes aprovados no microondas.
• Mantenha as crianças fora da cozinha durante os tempos de agitação.
• Não deixe que as crianças mexam em líquidos quentes.

Além da cozinha, existem outras áreas da casa onde podem ocorrer escaldões e queimaduras de vapor. Tenha cuidado no banheiro, na área de serviço e nos quartos também.

É aconselhável não usar vaporizador ou umidificador a vapor. Não há evidências de benefícios à saúde e eles podem causar queimaduras de vapor na pele e no interior das vias respiratórias.

Defina os aquecedores de água para 120 graus Fahrenheit. Qualquer temperatura mais alta pode causar queimaduras mais facilmente. Mantenha a água do banho a cerca de 100 graus Fahrenheit para crianças pequenas. Se ficar mais quente, será mais provável que ocorram queimaduras.

Uma palavra de Verywell

O vapor é uma causa subestimada de queimaduras em todas as faixas etárias, mas crianças e adultos mais velhos são especialmente suscetíveis. Pode ser perigoso mesmo em lugares que parecem seguros, como uma sauna doméstica.

A coisa mais importante que você pode fazer é evitar a ocorrência de queimaduras. Não tenha pressa e esteja ciente de que o que você não pode ver ainda pode machucá-lo. Mova-se deliberadamente em torno de objetos quentes. Tenha cuidado ao retirar alimentos do microondas. E, especialmente, não deixe as crianças andarem por aí sem supervisão de aparelhos que produzem vapor.