Estudo: sua dieta pode desempenhar um papel no risco de PTSD

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Principais vantagens

• Os pesquisadores identificaram vários fatores de risco para PTSD, incluindo etnia, status de imigração, status socioeconômico e nutrição.
• Comer alimentos ricos em fibras pode ajudar a fortalecer o intestino e promover a saúde geral do cérebro.
• Os pesquisadores insistem que os serviços sociais e de saúde devem trabalhar juntos mais estreitamente no desenvolvimento de planos de tratamento de saúde mental e PTSD.

Se mais de 70% de nós enfrentamos um evento traumático em nossas vidas, então por que apenas uma fração - 1% a 6% - desenvolve transtorno de estresse pós-traumático (TEPT)? Um estudo recente destaca o papel que a ingestão de alimentos ricos em fibras pode desempenhar na redução desse risco.

Pesquisadores no Canadá se concentraram em identificar as relações entre quatro fatores em adultos de meia-idade e idosos: etnia, status de imigração, PTSD e nutrição.

Na análise dos dados, os fatores que previram PTSD incluíram:

• Ser um imigrante de um grupo minoritário
• Vindo de uma família de baixa renda
• Consumo diário de alimentos com alto teor de açúcar e baixo teor de fibras

"Às vezes, as pessoas podem enfrentar traumas e não percebem necessariamente como isso pode impactá-las, mesmo anos depois", a principal autora do estudo, Karen Davison, PhD, MSc, RD, diretora do Nutrition Informatics Research Group e docente do programa de ciências da saúde membro da Kwantlen Polytechnic University no Canadá, diz Verywell. "A nutrição é uma área que pode ser afetada. É uma peça desse quebra-cabeça."

O intestino pode de fato desempenhar um papel direto na saúde mental, Stefanie Malan-Müller, PhD, uma pós-doutoranda com foco em PTSD e o microbioma intestinal na Universidade Complutense em Madrid, Espanha, disse a Verywell. "Se houver um desequilíbrio nas bactérias intestinais, isso pode resultar em um intestino gotejante", onde a parede intestinal é danificada, permitindo que toxinas e bactérias vazem para a corrente sanguínea e às vezes cruzem para o cérebro.

O estudo de fevereiro foi publicado na revistaPsiquiatria Social e Epidemiologia PsiquiátricaOs dados foram coletados do Canadian Longitudinal Study on Aging (CLSA), um estudo nacional de décadas de duração com mais de 50.000 indivíduos de 45 a 85 anos de idade. O estudo atual é apenas um vislumbre dos dados que estão sendo coletados, que serão concluídos em 2033.

O que isso significa para você

Manter um intestino saudável também pode ajudá-lo a melhorar sua saúde mental. Experimente adicionar mais alimentos ricos em fibras à sua dieta, como folhas verdes. Geralmente, você deve tentar limitar os carboidratos processados ​​que são ricos em açúcar em sua dieta.

Fatores de risco de PTSD

Mais de 27.000 pessoas com idades entre 45 e 85, das quais 1.323 tinham PTSD, foram incluídas na coleta de dados.

Para avaliar o PTSD, os pesquisadores usaram a ferramenta de cuidados primários-PTSD de quatro itens e definiram a etnia e o status de imigração em quatro categorias: branco nascido no Canadá, minoria nascida no Canadá, branco imigrante e minoria imigrante. Eles também coletaram informações sobre variáveis ​​sociais, econômicas, nutricionais e relacionadas à saúde.

Eles descobriram que a prevalência de PTSD entre imigrantes de grupos minoritários no Canadá (7,5%) era mais do que o dobro dos imigrantes brancos (3,6%) e aproximadamente 50% maior do que o risco para indivíduos brancos nascidos no Canadá (5,6%).

Outros fatores também previram PTSD, incluindo renda familiar mais baixa, a morte de um cônjuge, divórcio ou separação, tabagismo e dor crônica. Outro preditor importante tinha a ver com nutrição, descobrindo que o consumo diário de doces, leguminosas, nozes ou chocolate previa PTSD.

Não é tanto que doces ou nozes sejam preditores de risco. Em vez disso, esses alimentos podem ser marcadores de uma dieta com baixo teor de fibras. Os pesquisadores também descobriram que os indivíduos com 55 anos ou mais que consumiam duas a três fontes de fibra por dia demonstraram um risco menor de PTSD.

Com os dados, os pesquisadores recomendaram que os médicos e pesquisadores considerassem o status da etnia, bem como a imigração, a socioeconomia, a saúde e a nutrição no tratamento e prevenção de PTSD.

O elo nutricional

Mas o que a fibra tem a ver com saúde mental? O amplo mecanismo, diz Davison, é parecido com isso.

Ao ingerir alimentos ricos em fibras, "suas enzimas não conseguem realmente decompô-lo no sistema digestivo, então ele passa e chega ao cólon. Então, as bactérias do cólon o fermentam". Como subprodutos, você obtém ácidos graxos de cadeia curta ", que promovem a saúde intestinal e bactérias intestinais saudáveis ​​para reduzir a inflamação. Outros estudos sugerem que os ácidos graxos de cadeia curta fortalecem a barreira hematoencefálica, para que substâncias menos prejudiciais passem para o cérebro . " Esses ácidos graxos também podem, Davison diz, ajudar a regular a neurotransmissão e a comunicação.

Malan-Müller, que deu um TEDxTalk sobre "o cérebro em sua barriga" em 2018, quebra as conexões ainda mais.

“Existem muitas conexões interessantes (diretas e indiretas) entre o intestino, seus micróbios e o cérebro”, diz ela. “Essas bactérias produzem, entre muitas outras coisas, dois hormônios importantes que desempenham um papel na melhoria do humor e da saúde mental, a saber, serotonina (o hormônio da sensação de bem-estar) e dopamina (o hormônio envolvido na regulação da recompensa e motivação). Outro mais direto ligação é o nervo vago, que envia sinais diretamente entre o intestino e o cérebro. "

Essas conexões entre o intestino e o cérebro significam, de acordo com Malan-Müller, que um problema em um pode levar a problemas em outro. Ao mesmo tempo, ajudar a cultivar um intestino mais saudável poderia potencialmente aliviar problemas de saúde mental, principalmente comendo alimentos probióticos, prebióticos e simbióticos. Ainda assim, isso não deve atuar como um substituto para outras terapias psiquiátricas, mas sim como um suplemento a ser discutido com um profissional de saúde.

Para manter um intestino saudável, Malan-Müller recomenda uma dieta variada, incluindo muitos tipos de vegetais, como folhas verdes, bem como alimentos fermentados, como iogurte, kombucha e kimchi. Geralmente, carboidratos processados ​​com alto teor de açúcar não são recomendados.

Integrando Saúde e Serviços Sociais

Cerca de 10 anos atrás, quando Davison era nutricionista registrada, ela descobriu a falta de orientação sobre como apoiar a saúde mental por meio da nutrição.

“Eu estava trabalhando com clientes com problemas de saúde mental”, disse Davison. “Em termos de serviços de nutrição, eles faltavam e não havia muitas diretrizes para os profissionais de saúde usarem ao trabalhar com clientes para apoiá-los em termos de nutrição com sua saúde mental”. Então, ela decidiu voltar a estudar e fazer um doutorado com foco em nutrição e saúde mental, especificamente em transtornos de humor.

“Apenas a partir dessa pesquisa, encontrei ligações com nutrientes específicos e depressão”, diz ela. Agora, tendo trabalhado como médico e pesquisador, Davison vê a necessidade de uma conexão mais estreita entre os serviços sociais e de saúde. "No Canadá, por exemplo, eles estão sob dois guarda-chuvas separados e não estão realmente integrados no ambiente clínico, então, se você precisa de suporte de saúde mental, muitas vezes é encaminhado para outro lugar, e isso pode ser um desafio conseguir essas conexões ", diz ela.

Para Davison, trata-se de "tentar ser proativo" ou identificar e ajudar a reduzir o impacto dos problemas de saúde mental na vida das pessoas. Isso pode envolver a triagem de indivíduos para histórico de trauma, bem como todos os outros fatores identificados neste estudo (como nutrição), e trabalhar com eles para co-desenvolver um plano para apoiar sua saúde mental e bem-estar.

Malan-Müller concorda. "Uma abordagem holística que leve em consideração todos os participantes que influenciam a saúde mental do paciente é imprescindível", diz ela. "Outros aspectos que desempenham um papel importante no PTSD e em muitos outros transtornos mentais são experiências de vida traumáticas, especialmente aquelas que aconteceram na infância."

"Algumas pessoas podem ter passado por traumas e podem ser bastante resistentes a isso, dependendo de outras coisas que aconteceram em suas vidas, enquanto para outras, pode ter um grande impacto", acrescenta Davison. Para os mais vulneráveis, que este estudo ajuda a identificar, trata-se de "olhar para a pessoa de forma holística e compreender como isso afetou você e como podemos seguir em frente?"