Sabor metálico durante a quimioterapia

Você pode sentir um gosto metálico durante a quimioterapia, especialmente ao comer. Mudanças no paladar podem ser comuns durante o tratamento de quimioterapia. Esse efeito colateral pode tornar os alimentos e bebidas um gosto horrível e, às vezes, até mesmo não ser comestíveis.

Fique tranquilo, pois você não é a única pessoa a passar por isso⁠ — cerca de metade das pessoas que fazem quimioterapia passam! Algumas drogas quimioterápicas são mais conhecidas por causar esse efeito colateral do que outras. Mostarda nitrogenada, vincristina, cisplatina e ciclofosfamida são algumas das que costumam ser listadas.

Como lidar

Existem várias coisas que você pode fazer para tentar compensar ou mascarar o gosto metálico que pode estar sentindo por causa da quimioterapia:

• Evite comer por duas a três horas após receber quimioterapia.
• Beba bebidas ácidas como limonada ou lima. Embora isso possa ajudar com o gosto metálico, você deve evitar essas bebidas se tiver feridas na boca, e elas podem ser irritantes se você estiver com boca seca.
• Use utensílios de plástico em vez de de metal. Mantenha o metal fora da boca. Você pode querer comprar utensílios de plástico de alta qualidade que se sintam melhor na boca.
• Cozinhe com ervas e especiarias fortes que ajudarão a disfarçar o sabor metálico.
• Use molhos como teriyaki, churrasco ou ketchup. Esses molhos de alto sabor para carne e vegetais podem mascarar os sabores estranhos.
• Mastigue gomas com sabor a menta ou rebuçados duros. Isso pode ajudar entre as refeições.
• Mastigar gelo.
• Coma alimentos resfriados ou congelados, como milkshakes, sorvetes e picolés. Ter picolés à mão entre as refeições pode ser uma boa tática.

Soluções variam de pessoa para pessoa

Lembre-se de que não existem duas pessoas iguais. Algumas pessoas acham que uma dieta mais branda diminui o sabor metálico, enquanto outras precisam de muitos molhos e temperos para disfarçá-lo.

Para alguns, a carne vermelha tem um sabor muito metálico e outros acham mais forte no frango. Você precisa experimentar alimentos para descobrir o que funciona para você. O que pode funcionar para uma pessoa pode não funcionar para outra.

A prevenção é possível?

Infelizmente, não há muito que o seu médico possa fazer para prevenir as alterações do paladar causadas pela quimioterapia. Mesmo assim, é muito importante que você informe o seu médico sobre quaisquer efeitos colaterais do tratamento que você está experimentando, mesmo este que é comum e até esperado.

Não tente vitaminas ou suplementos extras que você leu podem ajudar, a menos que tenha sido recomendado por seu médico. Sua equipe médica precisa saber tudo o que você está tomando durante o tratamento, incluindo vitaminas e remédios "naturais", para que possam prevenir interações prejudiciais com seu tratamento.

Quando você está experimentando sabores desagradáveis, pode comer menos e desenvolver uma aversão a certos alimentos ou a comer completamente. Isso pode causar perda de peso e até desnutrição. Também pode levar a evitar refeições com a família e amigos, que de outra forma são boas para o apoio social. Isso enfraquecerá ainda mais seu corpo e tornará o tratamento e a recuperação mais difíceis. Use as táticas listadas para continuar a comer uma variedade saudável de alimentos durante o tratamento.