Seguir uma dieta restrita não significa que você perderá peso automaticamente (apesar do que seus amigos possam dizer). Na verdade, o problema pode ser exatamente o oposto: você realmente ganha peso com sua dieta anti-alérgica.
Technotr / Getty ImagesIsso pode acontecer porque você está confiando um pouco demais em lanches pré-embalados, como batatas fritas, que são livres de alérgenos, mas não tão boas para a cintura. Ou você pode decidir se recompensar com guloseimas com mais frequência do que deveria simplesmente porque se sente privado de outra forma.
Seja qual for o motivo, aqueles de nós com alergia alimentar podem precisar perder peso também. Portanto, aqui estão 6 dicas para perder peso que podem ajudar:
1. Escolha o plano de dieta certo para você
Existem tantos planos de dieta por aí - baixo teor de gordura, baixo teor de carboidratos e baixo teor de calorias - que pode ser difícil escolher. Se você tem alergia alimentar, é melhor evitar dietas que envolvam beber shakes misteriosos ou que restrinjam sua ingestão de alimentos a um ou dois grupos de alimentos. Isso significa que a dieta de toranja está fora de questão, mas as dietas que envolvem comer porções razoáveis de muitos tipos diferentes de alimentos provavelmente são aceitáveis.
Pense em suas alergias ao escolher um plano de dieta:
- Se você tem síndrome de alergia oral, em que sua boca fica formigando ou incha depois de comer frutas ou vegetais crus, as dietas com alimentos crus não vão funcionar para você.
- Se você é alérgico a muitos tipos de proteínas - por exemplo, laticínios, ovo, soja e nozes - dietas com baixo teor de carboidratos, como Atkins, não são a melhor escolha.
2. Consulte um nutricionista
Se você está evitando vários alérgenos, pode ser um desafio obter todos os nutrientes de que precisa diariamente. Antes de iniciar um plano de perda de peso, converse com um nutricionista sobre estratégias para comer menos calorias e, ao mesmo tempo, obter mais nutrição. Você pode usar uma calculadora de calorias para ajudar a determinar quanto você deve comer.
Um nutricionista licenciado deve ter experiência em projetar dietas personalizadas para pessoas com alergia alimentar (não tenha medo de entrevistar um nutricionista antes de contratá-lo para ter certeza). Um bom nutricionista pode ajudá-lo a escolher um tipo de dieta que atenda às suas necessidades alérgicas.
3. Foco em alimentos integrais
Os maiores destruidores da dieta são os restaurantes e os alimentos pré-embalados que são carregados com mais sal, açúcar e calorias do que você normalmente adicionaria em casa (esses chips anti-alérgicos são um bom exemplo disso). Pessoas que cozinham e comem em casa tendem a manter o peso melhor do que pessoas que dependem de restaurantes ou comida para viagem. Aqueles de nós com alergias alimentares têm uma vantagem inicial em cozinhar em casa; só precisamos ajustar um pouco a nossa culinária para perder peso.
- Escolha lanches com um único ingrediente. Em vez de pegar aquela barra de granola anti-alérgica, experimente uma maçã ou um punhado de cenouras infantis.
- Use grãos inteiros, como arroz integral, em vez de arroz branco. Os grãos integrais têm mais fibras e podem ajudá-lo a se sentir satisfeito mais rapidamente.
- Cuidado com a gordura. É fácil derramar um pouco de óleo na frigideira antes de fritar. Medir apenas uma colher de sopa de óleo pode ajudá-lo a controlar as calorias de seus pratos favoritos.
4. Faça seus próprios lanches "embalados"
Faça o lanche mais fácil de pegar quando você estiver correndo porta afora, um lanche saudável e de baixa caloria que se adapta à sua dieta.
- Corte os vegetais e coloque-os em recipientes na frente da geladeira.
- Coloque uma tigela de frutas na mesa da cozinha.
- Faça seus próprios lanches de 100 calorias. Pequenos sacos plásticos com sementes de girassol ou pretzels sem glúten podem ser facilmente jogados em uma lancheira ou bolsa.
5. Mantenha um diário alimentar
Você pode já estar acompanhando os alimentos que ingere para controlar suas alergias, mas se não estiver, manter um diário alimentar é uma ótima maneira de perder peso. Você pode fazer isso online ou à moda antiga, com um caderno e um lápis. Manter o controle do que você come, quanto come e quando come pode ajudá-lo a identificar os gatilhos emocionais da alimentação e também evitar que mastigue sem pensar.
6. Obtenha uma ajudinha de seus amigos
Encontre um amigo para se juntar a você na definição de uma meta de perda de peso ou experimente um dos muitos programas de dieta online que têm salas de bate-papo para suporte social.
- Procure o apoio da família e dos amigos. Amigos e familiares podem ser seus maiores líderes de torcida ou uma fonte de sabotagem na dieta. Aprenda como colocá-los para o seu lado.
- Experimente online. Participe de um fórum de suporte para perda de peso e obtenha conselhos e suporte de outras pessoas que fazem dieta.
