O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo. Para muitos, o café é uma bebida agradável, uma bebida saborosa ou um revigorante. Mas o café é viciante e pode até ser viciante!
Jorn Georg Tomter / The Image Bank / Getty ImagesAmigos bem-intencionados costumam aconselhar os grandes bebedores de café a reduzir o consumo. Mas, durante anos, as pessoas se perguntaram se o café é realmente prejudicial ou se poderia ser útil quando se trata de problemas graves de saúde, como derrame.
Numerosos estudos de pesquisa científica foram elaborados para responder a essa pergunta. E as notícias são muito boas para os bebedores de café.
Café não causa derrame
Vários experimentos têm como objetivo determinar se o café aumenta o risco de derrame. Para os amantes do café, a boa notícia é que, para começar, o café não causa derrame ou aumenta o risco de derrame se você estiver com boa saúde.
Como o café contém cafeína, ele pode ser perigoso para pessoas com hipertensão grave, doenças cardíacas ou convulsões. O café também tem impacto na dor de cabeça e pode causar dor em alguns, enquanto alivia a dor em outros. Mas, no que diz respeito ao risco de derrame, a menos que você tenha uma contra-indicação de saúde para a cafeína, não precisa se preocupar.
Café e o risco de derrame
O resultado surpreendente de todos esses experimentos de pesquisa é que o café está associado a uma redução no risco de derrame cerebral. Vários estudos de pesquisa mostraram que beber entre 2 a 4 xícaras de café por dia está, na verdade, relacionado à redução do risco de derrame cerebral.
A razão fisiológica para esse resultado provavelmente se deve a uma combinação dos diversos efeitos do café no corpo. O café muda na fisiologia dos vasos sanguíneos e altera o fluxo sanguíneo de maneiras que podem ajudar a prevenir a hipertensão.
Além disso, os efeitos do café podem diminuir a probabilidade de coágulos sanguíneos prejudiciais. O café também pode reduzir os níveis de colesterol. Essa ação redutora do colesterol é benéfica porque o colesterol alto aumenta a probabilidade de acidente vascular cerebral.
Foi demonstrado que o café contém vários componentes ativos com propriedades antioxidantes. Os antioxidantes são produtos químicos que comprovadamente reduzem o risco de acidente vascular cerebral, bem como os danos causados por um acidente vascular cerebral.
Pílulas de cafeína
Apesar dos benefícios do café, você ainda precisa ir devagar no que diz respeito à ingestão de cafeína. Remédios e pílulas que contêm cafeína, um dos ingredientes ativos encontrados no café, foram associados ao aumento do risco de derrame.
Megadoses de cafeína - mesmo aquelas encontradas em pílulas de cafeína sem prescrição e bebidas energéticas - podem causar uma reação física perigosa chamada vasoespasmo. O vasospasmo é o fechamento súbito dos vasos sanguíneos que pode interromper abruptamente o fluxo normal de sangue para o cérebro - causando um acidente vascular cerebral isquêmico ou hemorrágico.
Café ajuda sobreviventes de derrame
A notícia mais surpreendente é que o café também pode ser benéfico para alguns pacientes que já tiveram um derrame. Depois de um derrame, um dos problemas mais comuns é a instabilidade postural. Isso significa uma sensação geral de instabilidade, tontura ou dificuldade de equilíbrio.
A maioria dos sobreviventes de derrame sofre de algum grau de comprometimento do equilíbrio porque o equilíbrio requer interação entre muitas regiões do cérebro. Em um experimento de pesquisa, sobreviventes de derrame que consumiram cafeína, um dos componentes do café, se saíram melhor em testes de equilíbrio postural que haviam feito antes de consumir cafeína.
Isso provavelmente ocorre porque a cafeína aumenta o estado de alerta, ativando temporariamente ou "acordando" certas áreas do cérebro, envolvendo as regiões necessárias para o equilíbrio adequado.
Moderação é a chave
Foi comprovado cientificamente que alguns alimentos e bebidas comuns ajudam a reduzir o risco de derrame. A moderação é sempre a chave quando se trata de vinho, soja e vitaminas, que podem ajudar a reduzir suas chances de derrame. Mas, em excesso, qualquer um deles pode aumentar o risco de acidente vascular cerebral. A melhor notícia é que seu hábito de tomar café pode até ser bom para você!