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Principais vantagens
- Os fabricantes de certos itens que contêm cranberry podem agora destacar a relação entre a fruta e a prevenção de ITU nos rótulos dos produtos.
- Apenas declarações qualificadas são permitidas, o que significa que a linguagem deve esclarecer que os dados são limitados.
A relação entre o suco de cranberry e a prevenção da infecção do trato urinário (ITU) acaba de se tornar um pouco mais oficial.
Em 21 de julho, a Food and Drug Administration (FDA) anunciou que não fará objeções a alegações de saúde qualificadas impressas em bebidas de cranberry contendo pelo menos 27% de suco de cranberry e suplementos de cranberry contendo pelo menos 500 miligramas (mg) de cranberry em pó. em outras palavras, os fabricantes de produtos de cranberry podem agora oficialmente fazer alegações sobre a prevenção de ITU, desde que determinada linguagem aprovada seja usada.
O que é uma UTI?
As infecções do trato urinário são infecções comuns que podem ocorrer em qualquer parte do trato urinário, incluindo bexiga, rins, ureteres e uretra. Eles são comumente causados por bactérias que entram no corpo pela uretra.
A relação entre o suco de cranberry e as UTIs tem sido objeto de pesquisa há muito tempo. "Existem atualmente 394 estudos listados no PubMed sobre o uso de cranberries em UTIs em humanos", Melissa Groves Azzarro, RDN, LD, nutricionista registrada e autora deUma abordagem equilibrada para SOP, diz Verywell, explicando que tem havido "uma falta de padronização entre os estudos na forma [de cranberry] e na dosagem".
Este novo resultado é o resultado da petição da Ocean Spray Cranberries para uma autorização de uma alegação de saúde sobre produtos de cranberry e redução de risco de ITU. O FDA não concordou que haja evidências fortes o suficiente para uma alegação de saúde autorizada ou uma alegação que mostre que uma substância pode reduzir o risco de uma doença ou condição relacionada à saúde. No entanto, umqualificadoa alegação de saúde será permitida no futuro.
O que é uma alegação de saúde qualificada?
De acordo com a Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos, as alegações de saúde em alimentos ou suplementos dietéticos devem ser autorizadas pelo FDA. Se não houver dados suficientes para apoiar uma alegação de saúde, uma alegação de saúde qualificada pode ser autorizada, o que inclui uma linguagem de qualificação para destacar a força dos dados disponíveis.
“As alegações de saúde qualificadas (QHCs) são apoiadas por evidências científicas, mas não atendem ao padrão mais rigoroso de‘ acordo científico significativo ’exigido para uma alegação de saúde autorizada”, diz o FDA. “Para garantir que essas alegações não sejam enganosas, elas devem ser acompanhadas por uma isenção de responsabilidade ou outra linguagem de qualificação para comunicar com precisão aos consumidores o nível de evidência científica que apóia a alegação.”
Cranberries e a alegação de saúde qualificada
A seguinte declaração de saúde qualificada para bebidas de suco de cranberry está incluída na carta de aplicação da FDA como um exemplo que os fabricantes podem usar. Linguagem de qualificação, como "limitado e inconsistente", é usada para cumprir o requisito de alegação de saúde qualificada:
- “Evidências científicas limitadas e inconsistentes mostram que ao consumir uma porção (8 onças) por dia de uma bebida de suco de cranberry, mulheres saudáveis que tiveram uma infecção do trato urinário (ITU) podem reduzir o risco de ITU recorrente.”
Além disso, a seguinte declaração de saúde qualificada para suplementos dietéticos de cranberry está incluída como uma opção de linguagem aprovada pela FDA:
- “Evidências científicas limitadas mostram que, ao consumir 500 mg por dia de suplemento dietético de cranberry, mulheres saudáveis que tiveram uma infecção do trato urinário (ITU) podem reduzir o risco de ITU recorrente.”
Até o momento, a alegação de saúde qualificada de suco e suplemento de cranberry é a única concedida em 2020.
O FDA observou que as alegações não incluem outros alimentos convencionais ou produtos alimentícios feitos de ou contendo cranberries, como cranberries secas ou molho de cranberry.
Alegações de saúde qualificadas semelhantes também são permitidas em outros alimentos.
“Outros exemplos de alegações de saúde qualificadas incluem nozes e uma possível redução do risco de doença cardíaca coronária e grãos inteiros e uma possível redução do risco de diabetes tipo 2”, disse Stephanie Simms Hodges, MS, MPH, RDN, fundadora dos The Nourished Principles, a Verywell .
Cranberries e UTIs
Existem diversos tratamentos para combater as ITUs no mercado, porém, a maioria deles causa efeitos adversos. Cranberries são um remédio atraente para ITUs devido ao baixo risco de efeitos colaterais negativos.
Especificamente, os cranberries contêm proantocianidinas do tipo A (PACs), flavonóides que interferem na capacidade da bactéria de aderir à parede da bexiga, reduzindo a probabilidade de infecção. Se os produtos do cranberry forem ingeridos de forma consistente, esses PACs continuarão a ser fornecidos ao corpo e deve reduzir o risco da bactéria causar infecção.
Em uma meta-análise de 2017 de sete ensaios clínicos randomizados conduzidos em um total de 1.498 mulheres saudáveis em risco de ITU, os resultados mostraram que o cranberry reduziu o risco de ITU em 26%
Azzarro diz que as propriedades antiinflamatórias dos cranberries também podem "ajudar com os sintomas de infecção ativa do trato urinário".
Para garantir que você receba o máximo de benefícios dos produtos de cranberry, Azzarro diz que você deve escolher suco de cranberry puro - não um coquetel de suco de cranberry - ou suplementos confiáveis com pelo menos 500 mg de cranberry. Consulte seu médico antes de fazer qualquer alteração em sua dieta.
O que isso significa para você
O suco de cranberry é uma forma barata e de baixo risco de prevenir infecções do trato urinário. Embora os dados ainda sejam limitados, você pode se sentir mais confiante sobre a capacidade da baga de mantê-lo saudável.
